Na hora de escolher a profissão que queria seguir, Denise Zaffari sabia exatamente o que não queria cursar – qualquer coisa ligada à área de ciências exatas. A inclinação para as humanidades ou ainda para a saúde fez com que desistisse de ser jornalista para se tornar nutricionista, profissão que desempenha com verdadeira paixão e dedicação. Professora do curso de Nutrição Clínica da Unisinos, o mais antigo do estado, Denise atua em várias outras frentes na universidade. Ciente de que terá que fazer escolhas em função de suas inúmeras demandas, ela está prestes a concluir seu doutorado na área de cardiologia. Nesta entrevista, a professora dá detalhes sobre como lutou para realizar seus sonhos, e o quanto continua se empenhando para tornar realidade aqueles que continua tendo. Mãe da menina Raquel, de 11 anos, e casada com o médico Alexandre Losekann, ela conta um pouco mais de sua trajetória neste IHU Repórter. Confira a entrevista.
Essa editoria veicula entrevistas que foram destaques nas Notícias do Dia do sítio do IHU. Apresentamos um resumo delas, que podem ser conferidas, na íntegra, na data correspondente.
Entrevistas especiais feitas pela IHU On-Line e disponíveis nas Notícias do Dia do sítio do IHU (www.ihu.unisinos.br_ de 13-12-2010 a 18-12-2010.
A existência do salário mínimo regional poderá reforçar o processo de redução das desigualdades no Rio Grande do Sul, assegura o economista Raul Luís Assumpção Bastos
O atormentado príncipe dinamarquês Hamlet, imortal personagem do dramaturgo inglês William Shakespeare (1564-1616), ao nos afirmar que “há mais coisas entre o céu e a terra do que supõe a nossa vã filosofia”, nos deixou como herança a reflexão de que o campo da incerteza no Universo é muito maior do que podemos imaginar ou admitir. Atualizando suas ideias, talvez possamos afirmar que há mais coisas entre o céu e a terra do que imaginam os homens que realizam grandes negócios em torno de aviões militares, de caças de última geração e preços estratosféricos.
No Rio Grande do Sul, no que se refere à questão ambiental, não há transparência na condução dos acordos entres os diversos interesses setoriais, afirma a socióloga Naia Oliveira
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